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看过来!通辽市“直播科尔沁消费促进季”系列活动超燃来袭!

编辑:通辽家庭旅游 丨 来源:网络整理 丨 阅读次数:

7月24日,通辽市“直播科尔沁·消费促进季”系列活动新闻发布会召开。
据悉,本次活动以“品牌引领,消费助力”为主题,旨在进一步挖掘通辽地方特色产品,提升通辽美食知名度,扩大通辽品牌影响力,抢抓直播经济风口,鼓励和带动优秀品牌、企业和个人参与直播,发现和培养本土企业主播人才、乡土主播能手、主播网红,发展通辽“网红经济”新动能,促进电商新业态可持续发展,增强实体经济发展的韧性。
直播系列活动将邀请知名网红作为顾问嘉宾参与直播,由电商公益直播活动、“科尔沁美食”品牌创建活动和电商直播大赛三个部分组成。
电商公益直播活动

看过来!通辽市“直播科尔沁消费促进季”系列活动超燃来袭!

活动于2020年7月31日晚19:00至21:00,将在奈曼旗电商扶贫运营中心、塞外天润农牧业发展有限公司和通辽运达绿色农副产品批发市场三个分会场同时启动通辽市“直播科尔沁消费促进季”系列活动电商公益直播活动。
奈曼旗电商运营中心分会场主推通辽牛肉干。
直播领导和主持人现场制作牛肉干,同时对通辽牛肉干的口味、特点、选材、质量认证和现代化生产链物流进行介绍。
塞外天润农牧业发展有限公司分会场主打通辽草原鲜羊肉。
直播领导和主持人向观众介绍通辽牛羊纯天然养殖优势,草原羊肉鲜、香、美的特色,提供羊肉质量、安全认证保障,直播羊肉美食烹饪过程,为通辽羊肉代言。
通辽运达绿色农副产品批发市场分会场侧重推广本地特色、扶贫地区等农副产品。
通过直播领导和主持人的推介,提升通辽农副土特产品知名度,建立区域公共品牌、提高地区竞争力。让更多人的人了解通辽特产、喜欢通辽特产,让通辽的优质农副特产走出去。
“科尔沁美食”品牌创建活动
“科尔沁美食”品牌创建活动包括评选通辽科尔沁蒙古馅饼、通辽名优牛肉干和通辽蒙餐名店几项内容。

看过来!通辽市“直播科尔沁消费促进季”系列活动超燃来袭!

(一)报名时间
2020年7月25日---8月20日
(二)报名条件
1.通辽科尔沁蒙古馅饼:
年满18周岁,从事餐饮企业工作,热爱本职工作,遵纪守法,具有良好的职业道德,具备一定理论知识的在职员工均可报名参加比赛。
2.通辽名优牛肉干:
通辽范围内牛肉干生产企业。具备诚实守信、合法经营、照章纳税、无不良纪录;设备设施、环境卫生符合牛肉干生产要求;具有一定文化底蕴和独特地方传统风味特色,具有良好信誉和口碑;享有一定的社会知名度,并具有较好的社会效益和经济效益。
2.通辽蒙餐名店:
通辽市范围内蒙餐经营企业。要具备诚实守信、合法经营、照章纳税、无不良纪录;设备设施、环境卫生符合基本运营条件;提供的菜品和服务具有蒙餐特色,具有一定文化底蕴和独特地方传统风味特色、具有良好信誉和口碑;享有一定的社会知名度和美誉度,并具有较好的社会效益和经济效益的企业。
(三)报名方式
线上报名方式:通过微信公众号进入“通辽餐饮协会”公众号报名小程序,也可通过扫描二维码进入公众号报名小程序进行报名。
线下报名方式:通辽经济开发区笔克那达慕风情园西段,通辽餐饮与饭店行业协会。
联系人:姜 琦
联系电话:152 4759 0880

看过来!通辽市“直播科尔沁消费促进季”系列活动超燃来袭!

评比流程
评比时间:
2020年8月20日--9月15日
(一)通辽科尔沁蒙古馅饼比赛
1.比赛要求
选手在现场加工制作通辽科尔沁蒙古馅饼,和好的面400克,调好的馅400克,制作量为一份(10张),时间为40分钟,制作完成后装盘,由传菜员传至评委席,评委品尝打分后,交核分组核分,评选出科通辽科尔沁蒙古馅饼制作名师15人。
2.评分办法
现场评分实行百分制,占总成绩的20%,作品评分实行百分制,占总成绩的80%,总成绩小数点后保留两位。
(二)评选通辽名优牛肉干品牌活动
1.参评条件
通辽市境内登记注册并在属地纳税的牛肉干生产企业。
2.评选办法
(1)申报。填写通辽名优牛肉干品牌企业申报表,于8月20日前将通辽名优牛肉干品牌企业申报表连同申报所需资料清单报通辽餐饮与饭店行业协会。
(2)组织专家评审。初审通过的通辽名优牛肉干品牌企业,专家组现场进行评审,最终评选出通辽名优牛肉干品牌15个。
(三)通辽蒙餐名店评选
1.参评条件
在通辽市境内登记注册并在属地纳税的蒙餐企业。
2.评选办法
(1)申报。填写通辽蒙餐名店申报表,于8月20日前将通辽蒙餐名店申报表连同申报所需资料清单报通辽餐饮与饭店行业协会。
(2)组织专家评审。初审通过的蒙餐企业专家组现场进行评审,最终评选出通辽蒙餐名店10个。

看过来!通辽市“直播科尔沁消费促进季”系列活动超燃来袭!

宣传表彰
1.通辽科尔沁蒙古馅饼制作评选出15名“通辽科尔沁蒙古馅饼制作名师”,并授予名师所在餐饮企业“通辽科尔沁蒙古馅饼特色店”称号,颁发牌匾。
2.授予名优牛肉干企业通辽名优牛肉干品牌企业称号,并颁发牌匾。
3.评选出通辽蒙餐名店10个,授予通辽蒙餐名店牌匾。
电商直播大赛活动

看过来!通辽市“直播科尔沁消费促进季”系列活动超燃来袭!

电商直播大赛设主赛区和分赛区。
主赛区
主赛区评比出通辽市“十佳企业主播明星”“十佳乡土主播能手”和“十佳主播网红”,同时授予“企业主播明星”供职企业通辽市“电商直播示范企业”荣誉。在“十佳企业主播明星”和“十佳主播网红”中,通过比赛产生3名通辽市“企业主播达人”和3名通辽市“主播网红达人”。主赛区活动9月底结束。10月份开展宣传和表彰奖励活动。
分赛区
分赛区设在9个旗县区。活动通过推选,评比出企业主播明星、乡土主播能手、主播网红三个类别优胜选手若干名。分赛区各项活动在8月底结束。活动结束后,分赛区表彰奖励各自评选出的优胜选手,并向主赛区推荐各类别优胜选手1-3名,同时向主赛区推荐分赛区域内特色网货、品牌产品。
记 者 | 张琪 田川 许红霞
部分内容 | 中国通辽网
编 辑 | 刘宇琪 席阿如汗 迟婷
审 核 | 斯琴塔娜
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